Le salon des vins, entre fidélité et curiosité
Les visiteurs n’ont pas boudé leur plaisir de découvrir de nouveaux crus
Pendant trois jours, l’affluence salle Georges Brassens était importante sous un soleil radieux. Conviées à venir découvrir la 8e édition du Salon des vins, organisé par les Vignerons indépendants de Nouvelle-Aquitaine et l’association Vaux à Venir, plus de 1 500 personnes sont venues à la rencontre de professionnels passionnés.
Acteurs-commentateurs, le temps d’un week-end, ces garants d’un savoir-faire ancestral ont eu plaisir à partager le fruit de leur travail, sans omettre leur engagement environnemental, une spécificité séduisante pour les consommateurs.
Plus de biodynamie et moins de sulfites sont des gages de qualité essentiels aux millésimes d’une marque aujourd’hui reconnue, celle des Vignerons indépendants. D’ailleurs le public, qu’il soit fidèle visiteur ou novice de cette manifestation, ne s’y est pas trompé ; à la grande satisfaction des viticulteurs.
Les chalands venus réapprovisionner leurs stocks ont eu plaisir à découvrir d’autres crus présents sur les stands voisins de leur château privilégié. • A. F.
le Littoral – vendredi 7 juin 2019